Stefanie Jansen
5 maart, 2016

dierenpotjes

Toen Sam en Liv 1 en 3 jaar werden, wilde ik een leuke traktatie maken voor op het kinderdagverblijf. Ze trakteerden op dezelfde dag, want ja, er zit maar twee dagen tussen beide verjaardagen. Ik had mijn oog laten vallen op potjes met een leuk diertje erop. Dat ga ik doen, had ik bedacht. Op dat moment wist ik gelukkig nog niet dat die dierenpotjes me een tijdje later behoorlijk de keel uitkwamen….


11 februari, 2016

Bananenkruidkoek met vijgen

Sinds een aantal jaren maak ik bijna wekelijks mijn bananenbrood om op het werk of thuis op te eten als tussendoortje. Ik vind het heerlijk! Geen kant-en-klare repen waar veel suiker in zit, maar een gezond en vullend -en heel lekker- tussendoortje. Inmiddels doe ik dit zonder recept te volgen en probeer ik vaak dingen uit. Zo heb ik zelf een mix bedacht tussen mijn gebruikelijke bananenbrood en de gezonde haverontbijtkoek van Chickslovefood (ook een aanrader overigens) : een zelfbedachte bananenkruidkoek met babyvijgen. En dit probeersel pakte nog goed uit ook. Hou je van bananenbrood en/of kruidkoek? Aan de slag!


31 januari, 2016

IMG_7989-2

Vorige week werd ik weer een jaartje ouder. Ik vind het altijd leuk om taarten te bakken en nieuwe recepten uit te proberen. Dus de dag voor mijn verjaardag stond ik urenlang te bakken en de oven draaide overuren. De keuken zag er op zijn zachtst gezegd niet erg netjes meer uit. Maargoed, dan heb je ook wat. Het resultaat was een appelplaattaart, een carrotcake en een citroenmaanzaadcake. En van die laatste deel ik  vandaag het recept.


27 januari, 2016

Poppenhuis Lundby

Aan mijn creativiteit is de laatste tijd niets aan te merken. Ik barst van de ideeën. Zo wilde ik ook graag voor dochterlief een poppenhuis opknappen. Na een tijdje nauwlettend Marktplaats in de gaten houden, kwam er een pareltje voorbij redelijk in de buurt. Voor een prikkie! Inclusief meubeltjes.

Lundby Gothenburg
Man en dochter gingen op pad om het huis op te halen. Voor de waarschijnlijk weinige kenners onder ons: het is een Lundby poppenhuis: de Lundby Gothenburg uit de jaren 70. Die jaren 70 uitstraling was overigens ook niet verkeerd. Liv speelde er meteen heel fanatiek mee. Maar het vintage huis moest het toch afleggen tegen de klusplannen van mama. Ik had al meerdere droomhuizen voorbij zien komen. Aan de slag!


22 januari, 2016

Shoot

Afgelopen Kerst lag er een mooi cadeau voor mij onder de kerstboom. Het boek Shoot! van Anki Wijnen. Haar blog Zilverblauw.nl is een heerlijke plek op het web om rond te kijken en inspiratie op te doen. Haar prachtige lichte en kleurrijke foto’s spatten van het scherm af.


4 januari, 2016

Tent 2Overal kwam ik ze tegen. Op Pinterest, Instagram en verschillende webshops: de tipi tent. De één nog mooier dan de ander. Helaas zijn ze best aan de prijzige kant voor een lap stof en wat stokken. Dat moet ik zelf ook kunnen, dacht ik. En laat ik nou net aan een naaicursus zijn begonnen (toen ik dit had bedacht) Mijn eerste project vlaggenlijn was geslaagd, tijd voor een nieuw project. Een mooi cadeau voor Sam zijn eerste verjaardag.